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RecettesPetit-déjeuner

Porridge pomme-cannelle

Un petit-déjeuner réconfortant, crémeux et parfumé, qui cale jusqu'au déjeuner.

Préparation
5 min
Cuisson
8 min
Mode de cuisson
Casserole
Portions
2
Difficulté
Facile
Saison
Automne

Ingrédients

  • 60 g de flocons d'avoine complets (type gros flocons)
  • 300 ml de lait (ou boisson végétale non sucrée)
  • 1 pomme
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 poignée de noix
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • Petite casserole
  • Cuillère en bois
  • 2 bols

Préparation

  1. Coupez la pomme en petits dés (gardez la peau, elle apporte des fibres).
  2. Dans une casserole, versez les flocons d’avoine, le lait, la cannelle et le sel.
  3. Chauffez à feu doux pendant 5 minutes en remuant, puis ajoutez la pomme et poursuivez 3 minutes.
  4. Servez dans deux bols et parsemez de noix concassées.